Koffieprijs ontwikkeling
Je hebt het vast al gehoord; de prijs van koffie stijgt. We laten je hier graag zien hoe de koffieprijs zich ontwikkelt op de wereldmarkt, hoe zich dat verhoudt tot de prijs die jij betaalt (in de supermarkt of online), en vertellen je wat meer over de oorzaken van deze stijging.
Hoewel de prijs van jouw kopje koffie niet volledig wordt bepaald door de hogere grondstofprijs, zie je wel een duidelijk verband tussen beide lijnen in de grafiek. Die stijgende koffieprijs voel je op dit moment dus al wel in je portemonnee.
De koffieprijs op de wereldmarkt
Zoals bij de meeste ‘grondstoffen’, wordt de prijs van koffie voor een groot deel bepaald door vraag-en-aanbod. Is er veel vraag en weinig aanbod? Dan stijgt de prijs op de wereldmarkt (zie het als een grote beurs waar verkopers en kopers samenkomen). En dat is precies wat je nu voelt in je portemonnee, want het mes snijdt in dit geval aan twee kanten.
De oorzaak van deze stijgende koffieprijs
Het aanbod van koffie daalt: de oogst van koffiebonen staat onder druk, onder andere vanwege klimaatproblemen. Er is dus simpelweg minder koffie beschikbaar dan gehoopt.
De vraag naar koffie stijgt: wereldwijd wordt er steeds meer koffie gedronken. Ook in landen waar die traditie er van oudsher niet was.
Kortom; er zijn dus méér kopers, voor betrekkelijk weinig koffie. En dat stuwt de prijs per kopje omhoog. Of zoals de topman van Illy het verwoordde: "Coffee is in a perfect price storm".
De prijs van een kopje koffie
Natuurlijk spelen er meer zaken. De winkeliers hebben te maken met hogere kosten (personeel, verpakkingen etc.), het transport wordt duurder etc. En sommige winkeliers of distributeurs zien hun kans schoon om hiermee wat extra geld uit je zakken te kloppen, de recente prijsverhogingen vanuit JDE (Douwe Egberts, L'OR etc.) volgen namelijk niet hetzelfde patroon als de grondstofprijs.
Maar feit blijft wel dat de koffieprijs stijgt en de koffieprijs per kopje ook. En wij niet geloven dat dit op korte termijn verandert. Het enige wat jij daar zelf aan kunt doen, is goed opletten op de prijs die je betaalt voor je kopje koffie. En daar helpen wij je natuurlijk graag mee.
Op Koffiedeal vind je bij alle soorten koffie namelijk de voordeligste aanbieder, maar ook een handige prijsgrafiek. In deze grafiek zie je snel hoe de verkoopprijs van die specifieke koffie zich ontwikkeld. Daarnaast vind je op de overzichtspagina's ook altijd de verkoopprijs per kopje koffie, wat het vergelijken van verschillende verpakkingen wat eenvoudiger maakt.
Actuele prijs per kopje koffie
Op dit moment kun je thuis al voor 5 eurocent een kopje koffie zetten. Dit moet dan wel de goedkoopste filterkoffie zijn, gemiddeld kost deze gemalen koffie 14 cent per kopje.
- Filterkoffie: Minimaal 5 cent / Gemiddeld 14 cent
- Bonenkoffie: Minimaal 6 cent / Gemiddeld 15 cent
- Koffiepads: Minimaal 7 cent / Gemiddeld 20 cent
- Koffiecups: Minimaal 7 cent / Gemiddeld 39 cent
PS. heb je belang bij bovenstaande prijsdata of grafiek? Dit willen we, op aanvraag, best met je delen. Neem daarvoor even contact met ons op.
Terug naar het overzicht